معلومة

حليب اللوز كيف نفعل ذلك

حليب اللوز كيف نفعل ذلك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حليب اللوز كيف نفعل ذلك: جميع تعليمات تحضير حليب اللوز بالمنزل بالشفط أو بالطريقة الصقلية التقليدية. من الخصائص الغذائية لحليب اللوز إلى وصفة DIY.

بينأنواع حليب الخضارأن منلوزإنه من بين الأكثر شعبية. في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة ، كانت مبيعاتحليب اللوزحتى أنها تجاوزت تلكحليب الصويا. الحليب اللوزيعتبر بديلاً جيدًا لـحليب بقرةلمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، حساسية لبروتينات الحليب ، فرط كوليسترول الدم أو لأولئك الذين اختاروا تجنب منتجات الألبان (نباتي).

الىحليب اللوزالتي نجدها في السوق بشكل عام ، يضاف السكر حتى لو قررت العديد من المنازل إثراء التركيبات عن طريق إضافة البروتينات والأملاح المعدنية بطريقة اصطناعية.

هل يمكن أن يحل حليب اللوز محل حليب البقر؟

ان لم "محصن "، الحليب اللوزيحتوي على فيتامين د أقل من حليب البقر. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لمحتواه المنخفض من البروتين ، فإنحليب اللوزانها ليست مناسبة ليحل محلحليب البقر في النظام الغذائي ، خاصة عندما يتعلق الأمر بتغذية الرضع (الأطفال والرضع).

في معظم الحالات ، لا يوفر حليب اللوز المنتج تجاريًا عناصر غذائية مهمة: يوفر لتر واحد من حليب اللوز التجاري نفس المحتوى الغذائي مثل 16 لوزًا. التركيباتعززفهي غنية بفيتامين د وفيتامين ب والمغذيات الدقيقة الأخرى ، بينما يمكن إضافة النكهة "القياسية" بالفانيليا أو الكاكاو أو ببساطة مدعمة بالسكر الذي يعمل ، من بين أشياء أخرى ، كمادة حافظة.

حليب اللوز ، طريقة صنعه بالخلاط

والخبر السار هو أنحليب اللوزكما يمكن صنعه بالمنزل من ثلاثة عناصر: الخلاط واللوز والماء.

طريقةأساسيبالنسبةصنع حليب اللوز محلي الصنعيتكون فيطحن اللوزمع الخلاط والماء ثم تصفية المعجون الناتج بشاش رقيق. دعونا نرى الإجراء بالتفصيل المتاح في الصفحة: كيفية تحضير حليب اللوز.

حليب اللوز ، كيف نفعل ذلك مع عصارة

النسبة التي يجب اتباعها هي 1: 3 أي يتطلب استخدام 100 جرام من اللوز لكل 300 مل من الماء. أولئك الذين يريدون منتجًا أكثر تركيزًا يمكنهم استخدام النسب 1: 2 أو حتى 1: 1… كما هو الحال دائمًا ، ندعوك للتجربة والعثور على النسبة التي تناسب ذوقك.

اشتري بعض اللوزالخاميكونبيولوجي.

لتحضير حليب اللوز محلي الصنع مع مستخرجكل ما عليك فعله هو إدخال اللوز في عصارة العصير مع الماء و ... تقديمه!

يمكن الاستمتاع بالعصير الذي يتم الحصول عليه كما هو أو يتم تصفيته.

هناك عجينة اللوز التي ستجدها من بين "المخلفات "منمستخرج العصيريمكن إعادة استخدامها لتحضير الحلويات بأنواعها. للتخزين: قم بضغطه في كتل ، ولفه في ورق تغليف واحتفظ به في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

حليب لوز محلي الصنع مع باستا

طريقة أكثر روعة لتحضيرحليب اللوزهو بدء الإنتاج من عصاعجينة اللوز.

لتحضير لتر منحليب اللوز محلي الصنعسوف تحتاج:

  • - 250 جرام معجون لوز
  • - 1 لتر ماء معبأ

الإجراء:

  • 1) قطع العصا الخشنةعجينة اللوز.
  • 2) أضفعجينة اللوزفي الخلاط.
  • 3) املأ وعاء الخلاط بالماء حتى يكتمل الحجم.
  • 4) شغل الخلاط حتىعجينة اللوزلن يتم حلها بالكامل.
  • 5) قم بالتصفية باستخدام مصفاة شبكية محكمة للغاية أو أفضل من ذلك ، بقطعة قماش من الشاش.
  • صب كل شيء في وعاء كبير بما يكفي لاستيعاب لتر كامل من الماء.

قبل أن تستهلكحليب اللوزمحضرة بالمعكرونة ، عليك الانتظار بضع ساعات على الأقل. قم بتخزين حليب اللوز في أعلى (وأبرد) جزء من الثلاجة. الحليب اللوز محلي الصنعيمكن الاحتفاظ بها لمدة 4 - 5 أيام.

كيفية تصفية حليب اللوز محلي الصنع

لتصفية ملفحليب نباتييمكنك استخدام غربال ضيق للغاية ، لذلك نوصي باستخدام قطعة قماش موسلين. قماش الشاش مثالي لتصفية وتصفي أي طعام ، من المربى إلى الريكوتا ، من الحليب النباتي إلى الجبن الممتاز.

يمكن شراء قماش الموسلين من متاجر توريد الطعام أو من خلال الاستفادة من المبيعات عبر الإنترنت. في أمازون ، يمكن شراء قماش موسلين كبير (114 × 114 سم) بسعر 7.89 يورو مع الشحن المجاني.

رابط مفيد من أمازون: قماش موسلين


فيديو: كيتو. دقيق اللوز وحليب اللوز من كوب لوز واحد بكمية كبيرة بأسهل طريقة وصفات الكيتو دايت (ديسمبر 2022).